Izhlapevanje je fizikalni proces pretvorbe tekočine v plinasto stanje. Na splošno je uparjalnik klimatske naprave iz aluminija predmet, ki tekočo snov pretvori v plinasto stanje. V industriji obstaja veliko število uparjalnikov in uparjalnik, ki se uporablja v hladilnem sistemu, je eden izmed njih. Uparjalnik je zelo pomemben del štirih glavnih komponent hlajenja. Nizkotemperaturna kondenzirana tekočina gre skozi uparjalnik, izmenjuje toploto z zunanjim zrakom, uparja in absorbira toploto ter doseže učinek hlajenja. Uparjalnik je v glavnem sestavljen iz dveh delov: grelne komore in izparilne komore. Grelna komora zagotavlja toploto, potrebno za izhlapevanje tekočine, kar pospešuje vrenje in izhlapevanje tekočine; uparjalna komora popolnoma loči dve fazi plin-tekočina.